液相色谱是一项高效地分离分析技术，以液体为流动相，样品和流动相通过高压泵系统进入装有固定相的色谱柱，根据不同目标物在固液两项之间的分配系数差异性进行分离，再通过检测器转换成电信号，得到不同组分不同保留时间的色谱图，从而实现复杂组分准确定性定量分析。